Plantes

Les tomates cerises se plantent plutôt à partir de Mai (pour éviter les dernières gelées)

La sauge forme des pieds assez costaud lorsque semée, il vaut mieux acheter des petits pieds que d'en planter.

Le thym et l'origan sont plutôt conseillé en pied qu'en graine pour des plantations en pot (balcons, fenêtres)

Les plantes intéressantes à semer, même en pot : cerfeuil, basilic

Pour semer, mettre une petite poignée de graines dans le terreau tous les quelques mois en fonction de la pousse et de la récolte. Un sachet peut faire au moins 5-6 plantations, probablement plus

Helichrysum italicum

Plante vivace. Récolte des feuilles pour riz, poissons et volailles.

Plantation toute l'année. Récolte mars à Octobre.

• Plantation : sol perméable et caillouteux, exposé au soleil.
• Espacement : 35cm entre 2 plants
• Suivi régulier :
  • Plante n'exigeant pas de soins particuliers
  • Protéger de tout excès d'humidité hivernale et des vents froids et desséchants.
  • En été arroser régulièrement
• Taille : Rabattre les tiges après floraison

Plante d'eau d'intérieur.

Pas de soleil.

Beaucoup d'eau.

Algues aux vertus intéressantes. Peut se cultiver.

Officinale verte

Plante vivace. Récolte des feuilles pour poissons, grillades et terrines.

Plantation toute l'année. Récolte toute l'année.

• Plantation : sol fertile et léger, exposé au soleil ou à mi-ombre.
• Espacement : 60cm entre 2 plants
• Suivi régulier :
  • Planter dans une terre ameublie, préalablement enrichie de fumier décomposé ou de compost.
  • Pas nécessaire d'arroser fréquemment et abondamment car supporte plutôt bien la sécheresse.
  • Tailler après floraison pour lui conserver un port compact. Culture possible en pot, bac ou jardinière.

Température OK autour de 18-20 °C

Besoin de beaucoup de luminosité, éviter trop d'exposition direct (risque d'assèchement)

Arrosage :

• Printemps / été :
  • Tous les 2 / 3 jours
  • Laisser sécher le terreau en surface entre 2 arrosages
  • Régulier mais mesurer
  • Possibilité d'engrais liquide tous les 15 jours environ, mais humidifier le terreau avant

• Automne / Hiver :
  • Réduire doucement l'arrosage pour arriver à une fois par mois environ fonction de l'exposition direct au soleil
  • Pas d'engrais